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11月13日   ポーク俵コロッケ


今日は、俳句大会の書類とか諸々を一つにまとめしまいました。整理整頓の下手な私ですから暇がかかるのです。部屋中いっぱいに広げて、なかなか進まなくてやすんでばかり・・・。やっとしまい終わったらすっかりくたびれてしまって買い物に行く気もしないのです。
夕食にはジャガイモをチンして、玉葱・人参・細切れがあったので刻んで炒めてコロッケを揚げました。大根サラダに舞茸のから揚げ、ほうれん草を炒めて添えました。意外と美味しくできました。

by terukot1 | 2007-11-13 20:33 | グルメ
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