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10月11日   黒豚の細切れともやし炒め

今日はお天気がよかったですが、急ぎの書き物があったので2階で過ごしました。夕方になって書道の先生の所に行きました。主人は飲み友達と昼食会でお昼は私一人でしたので、炊き込みご飯を仕掛けて2階でみっちり書き物で気がついたら14時になっていました。ご飯がかまとこになっていましたが美味しかったです。はやと瓜の酢の物と蕪とはやと瓜の糠みそ漬けなどさっぱりとしていました。
鹿児島の黒豚・・・スーパーによってはいろいろな産地の肉がありますが、私は黒豚ともち豚をよく使います。匂いとか癖がなくて・・・外国産は使いません。もやしと炒めました。こちらはしゅじんようでして・・・。私は炊き込みご飯があったので、昨日の蕪の煮物があったのでそれで済ませました。
小学校高学年と中学、高校生の体力が10年前より体力やや向上 文科省08年度調査038.gif







by terukot1 | 2009-10-11 20:52 | グルメ
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