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1月21日   大寒・柚子大根

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今日は大寒雨になりました。24日は俳句の例会ですがとても行けそうにないので、友人に郵送する事にして二階で支度をしたりしていました。
大寒の卵・・・寒卵では私の名句があります。「大寒や饂飩を滑る卵かな」雄山閣の歳時記の例句になっています。寒卵は黄身がこんもりとしていて栄養価が高いとされています。
相撲も終盤戦、白鳳との対戦は懸賞の垂れ幕が3回もあがって来ていました。
お昼はラーメンにして、夕食には主人が豚カツ一枚といちごを買ってきました。私はゆで卵にして食べました。大根をいただいてあったので柚子を入れて柚子大根を漬けました。

週明け、ラニーニャで大雪・厳寒 「大寒」また冬将軍猛威か


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by terukot1 | 2012-01-21 20:40 | グルメ
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