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4月19日    週刊誌情報


今日は昨日と違って晴れ・・・駅前のポストに行きました。駅のロータリーのポピーが綺麗に咲いていました。

美容院へ髪をカットしに行きました。待っている間に週刊誌を呼んでいると料理のところが目にとまりました。私は週刊誌は買わない主義でして、美容院か病院でしか見ませーん。
「サーモンのタルタルソースかけ」をこれなら作れそう・・・。

午後から東電パソコンクラブに行きました。
wordとエクセルのことやセキュリティの話など質問形式の話し合いでした。




早速今夜作りました。サーモンに粒塩胡椒をふり片栗粉を付けてムニエルを作り、新玉葱のみじん切りにマヨネーズ、お酢を少々入れてタルタルソースを作りかけただけでーす。







筍と独活の木の芽和え・・・さ庭の木の芽を摘んできてすり鉢ですり、味噌とみりんで溶き和えただけでーす。












ひじきを煮たかったのでとっておいた筍を独活と木の芽和えにしてみました。ので、ひじきには筍が入っていません。

by terukot1 | 2007-04-19 20:22 | グルメ
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